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Reforma – Bar Ponzanito
Madrid, España
El proyecto de este bar, situado en la intersección de la calle Ponzano con Raimundo Fernández Villaverde, busca priorizar las posibles mejoras funcionales y estéticas del local existente. Para ello, se ha tratado de no condensar el espacio disponible minimizando los elementos decorativos y buscando una imagen fresca y renovada.
Tras una doble entrada que funciona como vestíbulo acústico, se accede al bar, configurado en un espacio único y diáfano dominado por la gran barra de trabajo. Dispuesta en forma de L abarca prácticamente la mitad del local, quedando en el costado opuesto un espacio compartimentando que alberga el aseo de clientes y el de personal.
Pese a su reducido tamaño, el local goza de gran altura, por lo que se decide generar un altillo para almacenaje sobre el área de aseos. Asimismo, para contrarrestar la altura del local y evitar un efecto indeseado, se opta por dividir cromáticamente las paredes en una franja inferior blanca y una superior en gris antracita.
Junto al acceso y en el flanco coincidente con la fachada, se generan sendas zonas de comedor habilitadas con mesas altas y taburetes. A su vez, la barra se concibe como una zona de consumo, por lo que se disponen una serie de taburetes a lo largo de la gran encimera de mármol marquina.
Sobre la barra, se descuelga un botellero suspendido de inspiración industrial, fabricado en acero lacado negro y rejilla metálica. Se concibe como el elemento protagonista del local, iluminado indirectamente con varias líneas de tira LED y coronado con maceteros repletos de vegetación.
Buscando una idea de conjunto, se planteó una imagen en tonos verdes, que junto con la vegetación diera calidez y frescura al nuevo local. El suelo en pequeñas piezas hidráulicas con topos verdosos, combina con el alicatado tipo metro esmaltado en verde. La claridad del suelo y la pared, logra su contrapunto con el techo, la encimera y el botellero así como otros detalles negros del mobiliario. Cabe destacar también, la elección de las luminarias y los importantes espejos retroiluminados en la zona de comedor, que logran ampliar enriquecer visualmente el espacio.
